Wajik basah seperti layaknya kue wajik Indonesia, teksturnya kenyal lembut. Sedangkan wajik kering, teksturnya sedikit keras berdetus. Dibuat dalam ukuran kecil, dibungkus dengan kertas minyak warna-warni. Wajik Malaysia juga kaya rasa, karena wajik mudah divariasikan dengan aneka bahan sehingga tercipta rasa baru, seperti wajik rasa durian. Cara Membuat Langkah 1 Rendam ketan ±4-6 jm, kukus ketan ±15 menit, sembari masak air santan pandan, garam sampai mendidih dengan api kecil biar matang bareng sama ketannya,, lalu tuang ketan aduk rata biarkan kekel dulu,, kemudian kukus lagi sampai matang, sisishkan sedikit buat bikin hiasan warna ping dan putih. Resep Wajik Ketan. Diunggah oleh natalia. 0 penilaian 0% menganggap dokumen ini bermanfaat (0 suara) 133 tayangan. 19 halaman. Informasi Dokumen Bahan Resep Wajik Kletik: 500 gr beras ketan ; 200 gr gula pasir ; 1 btr telur ; ½ btr kelapa, parut ; Cara membuat Wajik Kletik: Cuci bersih beras ketan, lalu masak setengah matang (aron) Rebus gula dengan 200 cc air hingga gula larut dan mendidih. Masukan kelapa parut, aduk terus diatas api sedang Mari lestarikan jajanan tradisional agar tetap bisa dinikmati oleh generasi-generasi berikutnya, mulailah dari kita lalu ke anak-anak kita. sumber gambar: wajik ketan gula merah Wajik adalah kue tradisional khas Indonesia yang terbuat dari beras ketan. Di setiap daerah wajik memiliki nama yang berbeda-beda, jika orang jawa menyebutnya wajik, orang Madura menyebut kue ini dengan nama 'Bhejid'. Sete stTRW.

cara membuat wajik ketan warna hijau